Categories
Huvudrätter

Mandelmjöl-veg-bullar

2 dl mandelmjöl
2 dl riven veg-ost
1 dl ströbröd
1 dl hackad persilja
0,5 dl kikärtsspad
1 st riven gul lök
salt och peppar

1. Blanda mandelmjöl, veg-ost, ströbröd och persilja, kikärtsspade samt riven lök, salt och peppar.
2. Forma till runda bollar. Tillaga i ugnsform med lite olja på 200°C. Öka värmen mot slutet så att bollarna får fin färg.